vers molitor

Je suis heureuse de vous annoncer que mon livre « J'élève et je cuisine des vers de farine » est en vente dès maintenant !

Vous pouvez le choisir au format e-book ou le pré-commander.
Vous avez été nombreuses et nombreux à me partager votre intérêt pour ce livre et je vous en remercie ! Il peut être chez vous bientôt !
Dans cet article, je vous décris tout ce que vous trouverez dans ce livre et ce qu’il vous apportera.

Voici ma vidéo de présentation faite juste avant la sortie du livre :

Acheter le livre dès maintenant.

Dans ce livre, je présente toutes les étapes utiles pour réussir votre élevage de vers de farine à la maison dans les meilleures conditions, sans tâtonnements et sans perte de temps.  Vous y trouverez des photos qui vous aideront à vous familiariser avec les différentes phases de leur développement. Vous découvrirez également tout l'intérêt pour votre santé de cet élevage.  
Puis bien sûr, je décris 29 recettes dont certaines aux plantes sauvages comestibles faciles à réaliser, présentées avec une photo.

L’introduction de dix pages apporte un regard sur notre alimentation actuelle et les méthodes d'élevage.

Le livre « j'élève et je cuisine des vers de farine » se veut un livre pratique mais aussi un livre de recettes originales pour les gourmands de bonnes et de belles choses, curieux de mieux connaître les richesses de la nature qui nous entoure pour notre santé et prêts à s'ouvrir à d'autres formes d'aliments.

J’ai fait en sorte de présenter des recettes variées qui vont de l’apéritif au dessert.

 Si vous êtes comme moi, vous aimez pouvoir choisir vos recettes dans un beau livre où vous savez les retrouver même sans connexion internet. Un livre où elles sont rassemblées sous une même thématique, présentées avec de belles photos et une liste claire des ingrédients.
Une autre partie dévoile des recettes que j’ai créées et expérimentées spécialement pour ce livre : vous les aurez en exclusivité !
J’ai également inclus dans le livre un sommaire ainsi qu’un index des recettes pour vous aider à retrouver ce que vous recherchez.
Pour acheter le livre, c’est par ici.

Je me suis occupée également de la mise en page en espérant y apporter de la fraîcheur et en avoir rendu la lecture facile, ludique et instructive. 

Par l’achat du livre vous soutenez mon travail de transmission de savoir autour de la nature et de notre santé. Depuis de nombreuses années, je publie très régulièrement du contenu gratuit sur mes pages facebook et sur mon site http://www.naturesouveraine.com et ma chaîne YouTube «sacrée nature». 
J'ai choisi de publier le livre en autoédition et de m'occuper moi-même de sa diffusion.  Mais vous pourrez également le trouver sur google books et amazon kindle et bientôt en livre relié sur amazon.  

Et vous apportez votre contribution au respect de notre merveilleuse planète Terre. Car toute personne qui fait l’effort de s’intéresser de plus près à la Nature, qui apprend à reconnaître une plante ou un aspect culturel différents de nos préjugés, et s’interroge sur ses utilisations, tombera forcément amoureuse d’elle et fera en sorte de mieux la respecter dans sa vie quotidienne. 

Alors si cette démarche vous parle, grand merci de votre soutien et je compte sur vous pour faire passer le message à vos amis et connaissances !

Consommés quotidiennement en faible quantité, les vers de farine s’avèrent bénéfiques pour l’immunité, le tonus musculaire ou encore contre l’ostéoporose.

Dans le petit élevage de Montcavrel, les vers sont nourris à la farine bio, au son de farine et d’avoine bio, à l’okara de noix prégermées et comme ils ne boivent que l’humidité contenue dans certains légumes et fruits, ils sont hydratés avec des carottes et des pommes bio du jardin, essentiellement. De plus, je leur apporte des protéines végétales avec de la farine d’orties bio.

Cette espèce particulière n’a pas non plus besoin d’eau, l’impact sur les ressources de la planète est ainsi considérablement réduit.
De plus, leur élevage dégage peu de gaz à effet de serre, et ne nécessite pas d’intrant hormis leur nourriture. (pas d’activateurs de croissance, de conservateur, d’additifs, de produits chimiques etc.) tout en nous évitant des carences en protéines).