Dictionnaire des termes botaniques

A

Acaule : qui n'a pas de tige apparente
Accrescent : se dit d'un calice qui continue de croître après la fécondation
Acidophile : qui aime les terrains acides
Actinomorphe : se dit d'une fleur à symétrie rayonnée (renoncule)
Acuminé : se dit d'un organe terminé en pointe (feuille de fusain)
Adventives : se dit de racines issues d la tige (aérienne comme le lierre, ou souterraine comme le sceau de Salomon).
Aigrette : ensemble de soies, arrangées en bouquet à l'extrémité de fruits ou de graines (pissenlit)
Aiguillon : pointe composée d'une simple expansion épidermique, par opposition à l'épine (rosier, framboisier)
Ailes : au pluriel, les 2 pétales situés à droite et à gauche, entre l'étendard et la carène, dans la corolle papilionacée (trèfle, vesce)
Akène : fruit sec qui ne s'ouvre pas (indéhiscent) et ne contient qu'une seule graine (renoncule)
Albumen : Partie de la graine constituée de matières de réserve et issue de l'oeuf accessoire.
Alternes : Se dit des rameaux ou de feuilles tous insérés à des hauteurs différentes sur la tige (polygale vulgaire)
Androcée : appareil reproducteur mâle, ou ensemble des étamines de la fleur.
Anémophile : type de pollinisation dans lequel l'agent l'agent transporteur est le vent (noisetier)
Annuel : se dit d'un végétal dont tout le cycle biologique tient en un an, et qui meurt en hiver après avoir lâché ses graines.
Anthère : partie terminale renflée de l'étamine qui contient le pollen. Elle est le plus souvent partagée en 2 sacs ou loges polliniques.
Anthèse : synonyme de floraison; période à laquelle une fleur devient fécondable ou commence à produire du pollen.
Apétale : Se dit d'une fleur démunie de corolle (salicorne)
Aphylle : Se dit d'une plante ou plus souvent d'une tige sans feuilles (axes florifères de la violette ou du pissenlit)
Apical : qui concerne l'extrémité d'une plante, d'un organe
Asépale : fleur privée de calice (clématite)
Asexué : mode de reproduction dans lequel les descendants paraissent sans intervention (synonyme végétatif)
Auto fécondation : mode de fécondation dans lequel le pollen d'une fleur s'unit aux ovules de la même fleur.
Axillaire : se dit d'un rameau (fleur) situé à l'aisselle d'une feuille.

B

Baie : fruit charnu sans noyau
Basilaire : qui concerne la base de la tige
Biocœnose (biocénose) : groupement stable d'êtres vivants dans un biotope donné
Biotope : Aire géographique soumise à des conditions dont les dominantes sont homogènes. Il peut être organique (cas des symbiotes ou des parasites) ou inorganique (terrain vague, falaise, montagne, lac)
Bipennée : se dit d'une feuille composée dont les folioles, disposées comme les barbes d'une plume, sont elles-mêmes divisées en barbules. (pigamon jaune)
Bisannuel : se dit d'un végétal qui accomplit son cycle en 2 ans. La première année il est stérile et accumule des réserves, la seconde, il fleurit, produit des graines et meurt (onagre, arabette hérissée)
Bisexuée (hermaphrodite) fleur qui possède à la fois un androcée et un gynécée. (anémone)
Bourgeon : rameau embryonnaire
Bouturage : mode de reproduction végétative par lequel un rameau ou une feuille mis en terre développe des racines et donne un autre pied. (rosier, groseillier) ( Bégonia)
Bractée : feuille modifiée située à la base du pédoncule floral ou à la base d'une inflorescence .
Bulbe : partie renflée à la base d'une tige et entourée de feuilles épaisses ou écailles. Il s'agit pour la plante d'un organe de réserve pour l'hiver.

C

Caduque : Se dit d'une feuille qui tombe à l'automne
Calcicole : qui aime le calcaire (saxifrage étoilée)
Caleifuge : qui déteste le calcaire
Calice : le verticule le plus extérieur du périanthe de la fleur; il est constitué par les sépales qui peuvent être libres (moutarde) soudés (silène) ou atrophiés (clématite)
Calicule : petit calice supplémentaire situé en arrière de l'autre (mauve); il résulte de l'évolution de certaines bractées.
Capitule : Type d'inflorescence dans lequel les fleurs sessiles se groupent au sommet d'un axe évasé en receptacle.
Capsule : fruit sec déhiscent qui s'ouvre à maturité par des trous ou des fentes; Il résulte du développement de carpelles soudés entre eux.
Carène : le double pétale inférieur de la fleur papillonacée (Genêt)
Carpelle : L'organe femelle de la fleur; Il est formé d'un ovaire ( contenant une ou plusieurs loges ou un ou plusieurs ovules), d'un style allongé et d'un stigmate gluant sur lequel le grain de pollen tombe et germe. Les carpelles en nombre variable selon les espèces, peuvent être libre (renoncule) ou le plus souvent soudés en un organe unique, le pistil. (géranium)
Caryopse : fruit sec indéhiscent typique des graminées, dans lequel la paroi protectrice est soudée au tégument de la graine.
Caulinaire : qi concerne la tige
Cellulose : hydrate de carbone (sucre complexe) qui se trouve en abondance dans les parois cellulaires des végétaux.
Chaton : inflorescence en épi, constituée de fleurs unisexuées (Noisetier, bouleau)
Chlorophylle : pigment présent dans les chloroplastes cellulaires des plantes vertes et qui leur donne cette teinte. On en distingue plusieurs sortes (a,b,c,d) Toutes s'organisent autour d'un atome de magnésium. Elles captent l'énergie lumineuse grâce à laquelle la plante réalise la photosynthèse. C'est à dire à la création de sucres complexes (glucose, saccharose, amidon, cellulose) à partir de gaz carbonique et d'eau et en restituant de l'oxygène à l'atmosphère.
Cléistogamie : phénomène d'autofécondation dans une fleur entièrement close ( fleurs tardives de la violette)
Climax : biocoenose (Ensemble des êtres vivants qui peuplent un écosystème donné) en parfait équilibre.
Coiffe ; partie terminale de la radicelle, en arrière de laquelle se trouve un tissu embryonnaire (méristème) responsable de la croissance.
Commensalisme : type d'association dans lequel deux êtres vivants se côtoient sans se nuire, alors qu'un seul en profite (oxalis  qui profite de l'ombre des conifères)
Composée : se dit d'une feuille partagée en folioles ayant elles mêmes l'allure de petites feuilles (ronce)
Cordé : e, forme de coeur
Corolle : le second verticille du périanthe de la fleur, formé par les pétales.
Corymbe : type d'inflorescence dans lequel les pédoncules floraux, partant de points différents, parviennent au même niveau. (poirier)
Cosmopolite : se dit d'une plante que l'on trouve dans le monde entier ou à l'échelle d'un continent ( Ivraie vivace)
Cotylédon : partie de l'embryon issue de l'oeuf principal.  2 chez les dicotylédones (crucifères, rosacées, composées, renonculacées) et un seul chez les monocotylédones  'liliacées, orchidées, graminées)
Cunéiforme : en forme de coin.
Cupule : formation arrondie qui enveloppe partiellement le fruit des fagacées (chêne, hêtre)
Cyme : tige d'inflorescence dans lequel l'axe principal s'agrémente d'une fleur terminale et cesse de croître. La cyme peut être bipare lorsque deux pédoncules latéraux naissent d'un même point 'caryophyllacées), multipare quand plusieurs de ces pédoncules apparaissent , ou unipare. Dans ce dernier cas, elle est le plus souvent scorpioïde, c'est à dire enroulée en spirale (borraginacées)

D

Débourrement : Eclatement des bourgeons au printemps
Déhiscence : Mécanisme par lequel un fruit sec libère ses graines (la balsamine est explosive)
Dialypétale : se dit d'une fleur à pétales libres entre eux (rosier)
Dialysépale : Se dit d'une fleur à sépales libres entre eux (renoncule)
Diaspore : Partie du végétal qui contribue à la dissémination de l'espèce. Le plus souvent graine ou fruit.
Dicline : se dit d'un végétal ou d'une fleur qui porte un seul type d'organe sexuel
Dicotylédones : L'une des deux classes du sous embranchement des angiospermes.
Dioïque : espèce dans laquelle les fleurs mâles et les fleurs femelles appartiennent à des pieds différents (houbon)
Drageon : rameau qui naït d'un bourgeon situé sur une racine (framboisier)
Drupe : fruit charnu à noyau

E

Ecaille : feuille réduite à une petite plaque dure ou charnue (joubarbe)
Ecologie : science qui s'occupe des rapports entre les êtres vivants et leur milieu.
Ecosystème : ensemble du biotope et de la biocoenose, et l'unité fondamentale en écologie. On distingue le micro-écosystème (arbre, rocher) du mésoécosystème (marécage, foret) et du macro-écosystème (sahara, foret amazonienne, taïga)
Embrassante : se dit d'une feuille dont la base, échancrée, encadre la tige (épinard)
Endozoochorie : mode de dissémination des végétaux dans lequel ceux-ci utilisent l'animal (l'homme) à leurs propres fins. (semences activées par les sucs digestifs ou engrais indispensable à la croissance de la future plantule)
Engaînante : se dit d'une feuille dont la base enveloppe totalement une partie de la tige ( graminées)
Entière : Se dit d'une feuille simple à bord parfaitement lisse (lilas)
Entomophile : type de pollinisation dans lequel l'agent transporteur est un insecte (bourdon - trèfle rouge, abeille - sauge)
Eperon : petit cornet allongé sutué à la base de certains pétales ou de certaines sépales. (capucine, ancolie)
Epi : type d'inflorescence dans lequel les fleurs sessiles, s'insèrent tout au long d'un axe allongé (épilobe en épi)
Epillet : partie de l'inflorescence, elle-même inflorescence, de nombreuses graminées. Elles comportes une ou plusieurs fleurs, deux bractées basales ou glumes et des bractées supérieures ou glumelles.
Epine : bractée, stipule, feuille ou rameau modifié en organe protecteur acéré, (ajonc, aubépine)
Epiphyte : plante qui croit sur un autre végétal, sans pour autant le parasiter (nombreuses orchidées)
Epizoochorie : Mode de dissémination des végétaux voisin de l'endozoochorie mais dans lequel les diaspores ne sont pas ingérées par l'homme ou l'animal. La plante fabrique une graine munie d'un crochet, qui s'attache aux plumes, poils ou vêtements des passants et se laisse transporter. (gaillet gratteron)
Etaine : organe mâle de la fleur qui se compose d'une partie allongée ou flilet, et d'une partie gonflée ou anthère (dans laquelle mûrit le pollen). L'ensemble des étamines forment l'androcée.
Etendard : Pétale supérieur, souvent dressé, de la corolle papilionacée (gesse, luzerne)

F

Fasciculé : Se dit d'un système de racines toutes égales (blé, orge)
Faux-fruit ou fruit dérivé : Formation porteuse de graines, qui se constitue non seulement à partir des parois carpellaires, mais encore du réceptacle et d'autres organes. La fraise, la figue, la mûre, la framboise, le cyorrhodon et même la pomme et la poire doivent être stricto sensu qualfiés de faux-fruits.
Feuille : L'usine nourricière de la plante. Elle est extrêmement variable. Elle présente typiquement une queue ou petiole, ders nervures et un limbe aplati. sans pétiole, elle est sessile, sans divisions profonde elle est simple, avec celles-ci, elle devient composée.
Filet : partie de l'étamine qui supporte l'anthère
Fleur : La fleur est composée de plusieurs feuilles extraordinairemnt spécialisées. La fleur typique se compose d'un périanthe (calice + corolle), d'un androcée (étamines) et d'un gynécée (carpelles).
Fleuron : Voir à tube (fleur en)
Flexueux : se dit d'un organe, notamment d'un rameau, qui se développe en zigzag
Foliole : chacune des parties, nettement individualisées, d'une feuille composée.
Follicule : fruit sec, déhiscent, à fente unique (héllebore, piivoine)
Fruit : organe issu des parois carpellaires qui contient et protège les graines. On en distingue 2 grands types : les secs et les charnus. Parmi les premiers, certains s'ouvrent à maturité pour libérer leurs semences, et on les appelle déhiscents (follicules, gousses, capsule, pyxide, silique, silicule), tandis que les autres, baptisés indéhiscents restent clos (akènes, caryopse). Les fruits charnus se partagent en baies et en drupes.

G

Gamopétale : se dit d'une fleur à pétales soudés ( pomme de terre, tabac)
Gamosépale : se dit d'une fleur à sépales soudés (primevère)
Gibbérellines : terme par lequel on désigne plusieurs hormones végétales de croissance, isolées pour la première fois sur des champignons japonais du genre Gibbéralla. (parasite végétal)
Glabre : se dit de poils possédant, à la base ou au sommet, une ampoule sécrétrice (silène)
Glomérule : type d'inflorescence dans lequel les fleurs, presque sépales, sont très proches les unes des autres. Il s'agit en vérité d'une cyme contractée (chénopode)
Glume : petite bractée, généralement paire, située à la base de l'épillet des graminées.
Glumelle : petite bractée scarieuse qui tient lieu de périanthe dans la fleur des graminées.
Gousse ; fruit sec déhiscent qui s'ouvre par deux fentes longitudinales et se partage en deux valves; typique des papillonacées (haricot, pois)
Graine : résultat de la transformation de l'ovule, après la fécondation. Chaque graine comporte un embryon, un albumen et des téguments. L'embryon, issu de la fusion des noyaux reproducteurs mâle et femelle en oeuf principal, présente deux lobes ou cotylédons chez les dicotylédones et un seul ches les monocotylédones. L'albumen, né de la fusion des noyaux végétatifs nâle et femelle en oeuf accessoire, contient un stock de matières nutritives, sous forme d'amidon (blé, orgeà ou de lipides (soja, colza). Les téguments sont disposés en deux couches.
Grappe ; type d'inflorescence dans lequel les fleurs, toutes pédonculées, s'insèrent sur l'axe à des hauteurs différentes (luzerne).
Gymnospermes : sous embranchement de l'embranchement des phanérogames qui comprend essentiellement des conifères (pin, sapin)
Gynécée ; l'ensemble des carpelles, c'est -à-dire l'appareil reproducteur femelle.

H

Halophile : qui aime les terrains salés (salicorne)
Héliophile : qui aime la lumière (épilobe, ciste)
Herbacé : végétal dont la tige n'est pas lignifiée; s'oppose à ligneux
Hermaphrodite : fleur qui possède à la fois des étamines et des carpelles. Synonyme de "bisexué"
Hibernant : se dit d'un végétal annuel qui parvient à passer l'hiver
Hybride : Qui résulte du croisement de deux variétés d'une même espèce ou de deux espèces différentes.
Hydrophile : type de pollinisation dans lequel l'agent transporteur est l'eau (renoncule tubéreuse)
Hygrophile : qui aime les terrains humides (carex, benoîte des ruisseaux)

I

imbriqués : se dit d'organes qui se recouvrent partiellement comme les tuiles d'un toit 'écailles de la joubarbe)
Imparipenné : se dit d'un limbe foliaire penné qui présente une foliole terminale impaire ( sainfoin)
Indéhiscent : se dit d'un fruit sec qui ne s'ouvre pas pour libérer ses graines (akène, caryopse)
Infère : se dit d'un ovaire situé tout entier en dessous du point d'attache des sépales, des pétales et des étamines (rosier)
Inflorescence : Groupe de fleurs insérées sur un même axe. On distingue les inflorescences définies (la fleur terminale) des indéfinies et les inflorescences simples (grappes, corymbe, épi, épillet, ombelle, ombellule, capitule, glomérule, panicule, cyme) des composées (grappe de grappes, épi d'épillets, cyme de grappes, grappes d'ombelles, etc.)
Involucelle : ensemble des bractées situées à la base de l'ombellule dans l'ombelle composée (grande ciguë)
Involucre : ensemble des bractées qui protèges un capitule (pissenlit) ou une ombelle (carotte)
Irrégulière : Se dit parfois d'une fleur qui ne possède aucune symétrie apparente (Ibéris)

L

Labelle : l'un des pétales très différent des autres, de la corolle des orchidées
Lacinié : Se dit d'un organe à découpures profondes et étroites (pétales du lychnis, feuilles de la nigelle)
Lancéolé : en forme de lance (feuille du colchique, folioles du fenouil; pétales de la ficaire)
Latex : suc laiteux sécrété par certaines tiges ou racines, de couleur blanche (pissenlit, laiteron), jaune ou orangé (chélidoine)
Ligneux : se dit de végétaux dont les tiges sont durcies par des faisceaux de lignines (arbres, arbustes) s'opposant à "herbacé"
Ligulée : L'un des deux types de fleurs des composées, avec le tube; elle comporte une languette asymétrique (marguerite, pissenlit)
Limbe : partie élargie et aplatie de la feuille, qui fait suite au pétiole.
Linéaire : se dit d'un organe très allongé (foliole du myriophylle)
Lobé : se dit d'un organe à échancrures profondes (pétales du compagnon rouge) ou d'un limbe foliaire dont les découpures n'atteignent pas la nervure médiane. La feuille peut être pennatilobée (avec une nervure pennée comme le chêne ou la chélidoine) ou palmatilobée (avec une nervation palmée comme le lierre)
Loculicide : se dit d'une capsule dans laquelle la déhiscence intervient au niveau des nervures dorsales (oxalis) 
Loge : partie de l'anthère (loge polinique) ou de l'ovaire, lorsque le pistil présente plusieurs ovaires intimement soudés.

M

Marcottage : mode de multiplication végétale dans lequel une tige se recourbe vers le sol, prend racine et donne un nouveau pied après s'être séparée de la plante mère (ronce)
Mégaphorbiée ; formation végétale luxuriante et élevée généralement voisine des points d'eau.
Mésophile : qui aime les terrains modérément humides (moutarde)
Monocline : se dit d'un végétal ou d'une fleur qui porte les deux types d'organes sexuels (mâle et femelle)
Monocotylédone : L'une des 2 classes du sous embranchement des angiospermes. Elle comprend notamment les liliacées, les orchidées, les cypéracées et les graminées.
Monoïque : se dit d'une plante à fleurs unisexuées mais qui présente à la fois des fleurs mâles et des fleurs femelles sur un même pied (noisetier)
Mucroné : se dit d'un limbe à extrémité arrondie, sur laquelle se greffe une petite pointe courte (symphorine)

N

Naturalisé : Se dit d'un végétal introduit par l'homme dans une contrée ou il n'existait pas (buddleia)
Nectaire : Organe qui sécrète le nectar. Les nectaires sont particulièrement actifs chez les espèces qui ont besoin des insectes pour assurer leur pollinisation (sauge, colza)
Nervures : Les vaisseaux sanguins de la feuille. C'est par le canal de leurs faisceaux libéro-ligneux que s'effectuent les échanges d'eau et de substances nutritives entre le limbe et le reste du végétal.
Nitrophile : qui aime les sols riches en nitrates (orties)
Noeud : Partie de la tige ou s'installe la feuille.
Nucule : akène à paroi très résistante (noisette)

O

Obovale : en forme d'oeuf (ovale) mais avec la largeur maximale en haut (limbe foliaire de l'épine vinette)
Ombelle : Type d'inflorescence dans lequel les pédoncules floraux, originaires d'un même point, s'achèvent au même niveau (nombreux ombellifères, dont la cigüe)
Ombellule : on donne ce nom à une petite ombelle, elle-même constitutive d'une ombelle composée plus grande (carotte)
Onglet : partie inférieure plus étroite d'un pétale ou d'un sépale.
Opposés : se dit de rameaux ou de feuilles insérés deux par deux sur la tige (millepertuis perforé)
Orbiculaire : en forme de cercle
Ovaire : Poche dilatée du carpelle, qui contient l'ovule. Lorsque cet organe est indépendant des autres parties de la fleur, on le dit libre. Dans le cas contraire on le dit soudé.
Ovale : en forme d'oeuf, avec la largeur maximale en bas (limbe foliaire de la mélisse officinale)
Ovule : L'unité reproductrice femelle qui, après la fécondation, se transforme en graine. Chaque ovule, attaché au placenta du carpelle par un funicule, comprend une double couche protectrice (primine + secondine) et une petite masse arrondie nommée nucelle, laquelle contient le sac embryonnaire ou se différencient les noyaux reproducteur et végétatif femelles. Le tube pollinique issu de la germination du grain de pollen, pénètre l'ovule au niveau du mycropile et injecte les 2 noyaux mâles dans le sac embryonnaire.

P

Palmée : se dit d'une feuille dont les nervures se présentent comme les doigts d'une main. Si le limbe est en même temps lobé, on le dit palmatilobé (lierre), si ses divisions atteignent le quart de la largeur totale, on le nomme palmatipartite (alchemille), enfin si ses divisions atteignent la nervure principale, on l'appelle palmatiséqué (marronnier) .
Panicule : type d'inflorescence assimilable à une grappe de grappes contractées (trèfle rampant)
Parasite : qui vit aux dépens d'un hôte; on distingue les hémiparasites qui subviennent partiellement à leurs propres besoins (gui, mélampyre)  des holoparasites, entièrement dépourvus de chlorophylle (orobanche).
Paripenné : se dit d'un limbe foliaire penné, à nombre pair de folioles (vesce)
Panéciflore : se dit d'une inflorescence pauvre en fleurs (grappe de la vesce des haies)
Pédicelle : petit axe qui supporte la fleur dans certaines inflorescences, (grappe, ombelle, corymbe) et qui est attanché au pédoncule collectif.
Pédoncule : axe d'une fleur solitaire ou d'une inflorescence
Pennée : se dit d'une feuille dont les nervures s'arrangent à la façon des barbes d'une plume ou des dents d'un peigne. Lorsque la feuille est simplement lobée, on la dit pennatilobée (chêne rouvre), si les lobes atteignent le quart de la largeur totale, on l'appelle pennatipartite (chélidoine) si les divisions atteignent la nervure principale, on a affaire à une feuille composée pénnatiséquée (vesce), certaines sont bipennatiséquées (avec des folioles elles-mêmes pénnées : cigüe, sisymbre sagesse)
Pérennant : synonyme de vivace
Périanthe : La partie non sexuelle de la fleur, formée le plus souvent d'un verticille de sépales (calice) et d'un verticille de pétales (corolle)
Persistante : se dit d'une feuille qui ne tombe pas en automne (gui, houx, conifères; s'oppose à caduque.
Pétale : unité constitutive de la corolle
Pétiole : La queue de la feuille
Pétiolée : Se dit d'une feuille munie d'un pétiole, par opposition aux feuilles sessiles dont le limbe est directement attaché à la tige.
Phanérogames : embranchement dont font partie toutes les plantes à fleurs, qui s'oppose aux cryptogames (algues, champignons, mousses, fougères) et qui comprend deux sous-embranchements ; celui des gymnospermes (conifères) et celui des angiospermes (monocotylédones et dicotylédones) 
Photosynthèse : aussi nommée assimilation chlorophyllienne ou nutrition carbonée des plantes vertes. Processus physico-chimique par lequel les plantes pourvues de chlorophylle captent l'énergie lumineuse et à l'aide de l'eau et du gaz carbonique 'en rejetant de l'oxygène) la transforment en énergie chimique (sucres)
Pigments : substances chimiques participant ou non à la photosynthèse, et responsables de la coloration des différentes parties du végétal. Les principaux d'entre eux sont les chlorophylles (vert, bleu-vert), les carotènes (jaune, orangé, rouge) les xanthophylle (jaune, rouge), les flavones (jaune) et les anthocyanes (bleu, violet, rouge)
Pionnière ; Se dit d'une plante qui colonise la première un territoire dépourvu de végétation. Après les lichens et les mousses viennent ensuite en général les saxifrages les graminées, etc.
Pistil : nom que l'on donne fréquemment à l'ensemble des carpelles de la fleur.
Pistillée : Se dit d'une fleur unisexuée femelle.
Pivotante : se dit d'une grosse racine principale, qui s'enfonce verticalement dans le sol (bardane, consoude, pissenlit)
Pollen : l'ensemble des petits grains contenus dans les loges de l'étamine et qui une fois tombés sur les stigmates des carpelles, germent et envoient leurs deux noyaux (reproducteur et végétatif) féconder les noyaux correspondants de l'ovule. Observés au microscope, les grains de pollen révèlent une fantastique variété de formes. Il existe une science des grains de pollen, la palynologie, fort importante en paléontologie.
Pollinisation : La façon dont le pollen parvient sur les stigmates des carpelles. Ce peut être par simple gravité s'il y a autofécondation. En cas de fécondation croisée, un agent transporteur est indispensable: le vent (pollinisation anémophile... noisetier) un insecte (pollinisation entomophile ...sauge), l'eau (pollinisation hydrophile ... renoncule bulbeuse) voire dans les régions chaudes, un oiseau (colibri) ou un mammifère (chauve-souris)
Pubescent : poilu
Pyxide : capsule fermée par un couvercle ( Mouron)

R

Rachis : axe de la feuille composée pennée
Racine : organe qui ancre la plante dans le sol et qui y puise un certain nombre de substances indispensables (eau, sels minéraux, nitrates, phosphates, etc...)
Radical : qui part de la souche
Radicelle : ramification de la racine, terminée par une coiffe et dotée de poils absorbants
Réceptacle : élargissement de l'axe floral, où s'insèrent les différents verticilles de pièces (calice, corolle androcée, gynécée)
Rejet : nouvelle pousse, née de la souche d'une plante
Réniforme : En forme de rein
Réticulé ; qui a l'aspect d'un réseau (nervure de la feuille des dicotylédones)
Rhizome : tige souterraine (sceau de salomon)
Rosette : ensemble de feuilles basales, disposées comme des rayons (violette, plantain)

S

Sagitté : en forme de pointe de flèche (feuilles d'arum de sagittaire)
Samare : akène ailé (orme, érable, frêne)
Scarieux : sec et semblable à une écaille
Sciophile : qui aime l'ombre (oxalis)
Sépale : unité constitutive du calice
Septicide : se dit d'une capsule qui s'ouvre à la suite de la rupture de ses tissus placentaires (gentiane)
Séqué : se dit d'un limbe foliaire échancré jusqu'à la nervure principale
Sessile : se dit d'une feuille sans pétiole ou sans pédoncule
Sétiforme : qui a l'aspect d'une soie
Sexué : se dit du mode de reproduction dans lequel les descendants naissent d'un oeuf, lui-même issu de la fusion d'une gamète mâle et d'une gamète femelle. S'oppose à végétatif
Silique : fruit sec, déhiscent, fréquent chez les crucifères, qui s'ouvre par deux valves lesquelles laissent voir une cloison médiane ou sont attachées les graines (moutarde)
Silicule : silique à peine plus longue que large (bourse à pasteur)
Simple : se dit d'une feuille qui n'est pas partagée en folioles par opposition à la feuille composée.
Sous-arbrisseau : arbrisseau de moins de 50 cm de hauteur (polygale, faux-buis, myrtille)
Spermaphyte : synonyme de phanérogame
Spontané : se dit d'un végétal qui croit naturellement dans une région, un biotope donné.
Staminée : se dit d'une fleur unisexuée mâle
Staminode : étamine stérile
Stigmate : partie élargie et visqueuse qui coiffe le style du carpelle et sur laquelle tombe et germe le grain de pollen.
Stipule : petite pièce, souvent double, insérée sur la tige à proximité du point d'attache d'une feuille.
Stolon : tige rampante, issue d'une plante mère, et qui va s'enraciner à quelque distance pour donner un nouveau pied. L'émission de stolons est une forme de multiplication végétative proche du bouturage, et particulièrement fréquente chez le fraisier, la violette odorante.
Stomate : petite ouverture du limbe grâce à laquelle ont lieu les échanges d'eau (stomate aquifère) ou de gaz (stomate aérifère) entre la feuille et l'atmosphère.
Style : partie amincie du carpelle qui surmonte l'ovaire et s'achève par le stigmate.
Subspontané : se dit d'un végétal sauvage issu d'un pied cultivé (pastel des teinturiers, moutarde)
Supère : se dit d'un ovaire situé au dessus du point d'attache des sépales, des pétales et des étamines (coquelicot, tulipe)
Symbiose : mode d'association permanente de deux espèces dans lequelchacune tire bénéfice de la coéxistence ( bactéries et papillonacées ; truffe et chêne pubescent)

T

Tépale : nom que l'on donne parfois aux sépales pétaloïdes de certaines fleurs (hellébore)
Tige : axe de la plante, qui porte les feuilles et les fleurs. Elle peut être aquatique, souterraine, aérienne ou manquer totalement (plante acaule). On connait les tiges dressées, rampantes, grimpantes, semi-érigées, traçantes, etc.
Tomenteux : Couvert de poils courts comme feutré
Traçante : Se dit d'une très longue tige rampante (clématite)
Trifoliolé : à 3 folioles (feuilles de trèfle)
Tube : chez certaines fleurs (caryophyllacées, solanacées), on appelle tube du calice et tube de la corolle les parties soudées des sépales et des pétales. 
Tube (fleurs en) synonyme de fleuron. L'un des 2 types de fleurs des composées, à corolle cylindrique et sans languette (contrairement à la fleur liguilée)
Tubercule : partie renflée d'une tige souterraine ou d'une racine (dahlia, pomme de terre); il s'agit de tissus où la plante stocke des matières de réserve pour passer l'hiver, notamment de l'amidon.

U

Ubiquiste : Se dit d'une plante qui n'a pas de préférences écologiques spéciales, et qui par conséquent se rencontre à peu près partout. La plupart des "mauvaises herbes" sont dans ce cas. (gaillet, aspérule odorante, etc.)
Unisexuée : se dit d'une fleur staminée (uniquement mâle) ou pistillée (uniquement femelle)

V

Valve : Partie de l'enveloppe d'un fruit sec déhiscent qui s'écarte ou tombe à maturité.
Végétatif : mode de reproduction dans lequel les descendants sont engendrés sans qu'interviennent les organes sexuels (par bouturage, marcottage, stolons, drageons, etc) synonyme d'asexué.
Verticille : cercle ou spirale de pièces florales typiques; la fleur idéale pourrait être définie comme ayant un verticille de sépales (calice), un verticile de pétales (corolle), un verticille d'étamines (androcée) et un verticile de carpelle (gynécée)
Verticillés : se dit de rameaux ou de feuilles insérés par trois ou plus de trois à un même niveau de la tige ( Myriophylle)
Vivace : se dit d'une plante capable de vivre plus de 2 ans; toutes les plantes ligneuses et tous les végétaux à origines souterraines développés sont vivaces.
Volubile : Se dit d'une tige ou d'une feuille modifiée qui s'enroule autour d'un support pour gagner la lumière (liseron)
Vrille : rameau, feuille ou partie de feuille transformé(e) à croissance très rapide et capable de s'enrouler sur un support (vesce, bryone, vigne)

X

Xérophile : qui aime la sécheresse (joubarbe, orpin)

Z

Zygomorphe : se dit d'une fleur à symétrie bilatérale (violette, papillonacées), par opposition aux fleurs actinomorphes et aux fleurs irrégulières.