Garance (Rubia tinctorum)

Dans l’Antiquité, servait à soigner la jaunisse, la sciatique, les paralysies
Elle était employée comme emménagogue (dans la théorie des signatures, la couleur rouge de la racine la destine à traiter les maladies du sang)
• provoque le flux biliaire
• laxatif
• diurétique
• antilithiasique urinaire.
Elle est utile pour ;
• insuffisance biliaire
• constipation
• oliguries
• excès d’urée
• lithiase urinaire (surtout les phosphates)
• arthritisme
• albuminurie
La garance est une plante appréciée pour ses propriétés diurétiques et cholagogues (elle évacue la bile). Elle est utilisée pour traiter les oliguries (diminution du volume des urines), les insuffisances biliaires, les calculs (lithiases), les excès d’urée et chez les personnes dont l’urine contient de l’albumine (albuminurie). Elle a un effet laxatif et agit efficacement contre la constipation. La garance est aussi utilisée pour apaiser les symptômes associés au rachitisme et à l’arthritisme (rhumatismes, goutte, diabète).
C'est sa racine rouge que l'on utilise.

• Antilithiasique urinaire pour deux raisons :
o Spasmolytique et dissolvant : à pH légèremement acide (5 à 7) les quinones se trouvent sous forme glucosidique, et forment des complexes solubles calciques et magnésiens prévenant la formation des calculs
o Diurétique, antibactérienne (glucosides) et antifongique (aglycones)

Le saviez vous ? La garance mélangée à l'alimentation des animaux colore leurs os en rouge, ainsi que le lait.

Les principes actifs seraient l'acide rubérythrique, la purpurine, la chinizarine. calcium et de la résine. On y retrouve également des quinones, des iridoïdes ainsi que des anthraquinones.  la racine qui contient des dérivés rouge foncé d’anthracène (2 à 4 %), principalement alizarine, purpurine, rubiadine et autres. L’acide rube- rythrique est considéré comme le principe actif essentiel.

• Quinones
• Anthraquinones : acide rubérythrique, alizarine, mollugine, 1-hydroxy-2-méthylanthraquinone, 2-éthoxyméthylanthraquinone, rubiadine, 1,3-dihydroxyanthraquinone, 7-hydroxy-2-méthylanthraquinone, lucidine (= 1,3-dihydroxy,2-hydroxyméthyl-9, 10-anthraquinone), 1-méthoxyméthylanthraquinone, lucidine-3-O-primevéroside
• Colorant : purpurine
• Iridoïde : aspéruloside
• Résine
• Calcium

« les teinturiers s'en servent pour teindre en rouge qu'on appelle vulgairement rouge garance. Les feuilles et les tiges servent à nettoyer la vaisselle d'étain […] préférable à l'Equisetum ».