Buglosse officinale (Anchusa Officinalis)

Propriétés

La buglosse était, dans le passé, recherchée car elle possédait des vertus thérapeutiques pour soigner les affections cardiaques et urinaires. Actuellement, la buglosse est utilisée essentiellement pour ses effets émollients (permettant de relâcher les tissus de l'organisme) et expectorants (facilitant le rejet des glaires de l'appareil respiratoire). Sa richesse relative en vitamine C (essentiellement les feuilles) fait utiliser la buglosse pour lutter contre la fatigue.
La totalité de la plante peut être utilisée en phytothérapie.

• Traitement des voies respiratoires supérieures et des poumons.
• Anti-asthéniante (permet de lutter contre certaine fatigue).
• Cure dépurative de printemps

• émolliante et diurétique
• Antigonadotrophique
• L’acide lithospermique est anticonceptionnel et antihormonal
• Propriétés antihormonales de l’acide lithospermique (70% des cancers du sein sont dits « hormonodépendants» c’est-à-dire qu’il existe en grand nombre à la surface des cellules de ces cancers des récepteurs aux hormones sexuelles féminines (oestrogène et progestérone). C’est l’analyse de la tumeur au microscope sur la biopsie ou la pièce opératoire (= examen anatomopathologique) qui le détermine. Dans ces cas, les hormones agissent comme des agents favorisant la croissance du cancer. Le médecin anatomopathologiste détermine si la tumeur exprime ces récepteurs (on dit alors que ces récepteurs sont positifs) et dans quelle mesure (pourcentage et intensité de positivité). Le terme d’hormonothérapie peut prêter à confusion, il s’agit en fait d’un traitement qui vise à bloquer l’action stimulante des hormones féminines sur les cellules du cancer du sein (traitement antihormonal). Plus une tumeur exprime fortement les récepteurs hormonaux plus la probabilité d’efficacité de l’hormonothérapie est grande. En France, une hormonothérapie est proposée si l’expression de l’un ou l’autre de ces récepteurs (œstrogène ou progestérone) est ≥ à 10%.

Après un cancer du sein, la prise de médicaments contenant des oestrogènes ou de la progestérone (pilule contraceptive ou traitement hormonal substitutif) est contre-indiquée.)
• Les mucilages se dissolvent plus ou moins et gonflent au contact de l'eau pour former des gels ou solutions colloïdales
• Les lithospermates ont des effets favorables sur le fonctionnement rénal, diminution de l’urémie, augmentation de la vitesse de filtration glomérulaire, de l’excrétion d’urée et de créatinine, inhibent l’hépatotoxicité du tétrachlorure de carbone



En cuisine

La buglosse (excellente plante mellifère : qui produit du miel) est quelquefois consommée sous forme de salade mais il est nécessaire de savoir que la présence de poils à la superficie de la plante rend celle-ci parfois irritante pour les muqueuses. Son utilisation directement sur la peau pose le même type de problème.

..

Composition

• Mucilage
• Nitrate de Potassium
• Saponosides triterpéniques
• Polyphénols (acides polyphénoliques) : acide lithospermique
Alcaloïdes pyrrolizidiniques 

Posologie

• Teinture-mère d' Anchusa officinalis plante entière